为什么头发越脏，洗头时泡沫就越少？

　　作为爱美的你，每天起床之后的第一件事肯定是洗头。

　　洗干净的头发告别油腻，丝丝顺滑，光泽照人，实乃征服恋人、同事、老板的必备武器。

　　清爽的头发是美好一天的开始。

　　但是，洗头的过程美不美好就见仁见智了。

　　尤其是在这寒冬腊月里，即使是热水也会让人感觉痛苦。

　　于是，有些偷懒嫌麻烦的家伙们就隔几天才洗一次头。

　　这时，懒家伙们会发现，同样多的洗发水，泡沫却变少了，有时甚至没有泡沫。

　　很多人认为，这是头发太脏的缘故，那么，真相到底是不是这样呢？

　　我们知道，由于分子间作用力的关系，水总会自发的去减少它的表面积（表面张力）。

　　这种现象在我们的日常生活中很常见，比如荷叶上露珠：

　　被誉为水上飞的水黾：

　　因为表面张力的存在，所以清水很难产生气泡，即使产生气泡往往也不会持久（被表面张力“挤爆”）。

　　而洗发水、洗衣粉等洗涤剂中有一种能够显著降低水的表面张力的物质：表面活性剂。

　　表面活性剂的分子结构十分特殊，其中一端的原子团结构与水分子比较相似，所以容易溶于水；而另一端则与油比较接近，所以容易与油亲和（相似相容原理）。

　　这种特殊的化学结构使得表面活性剂既可以与非极性的油相互作用，也可以与极性的水相互作用。

　　当表面活性剂溶于水中时，实质上只有亲水集团溶于水中，亲油集团排斥在水外面，这样就在水的表面形成定向排列的活性剂分子。

　　水的表面张力是一种向内的收缩力，而活性剂亲油基团则与水分子相互排斥，产生了一种向外的斥力，这些密密麻麻覆盖在水表面的活性剂分子组合在一起就起到了显著降低水的表面张力的作用，因此也更容易产生泡泡和让泡泡更持久了。