什么海鱼便宜又好吃 最便宜的几种海鱼盘点

 　　作为一个海边长大的孩子，从小到大吃过不少的海鲜，海鲜种类琳琅满目，海鲜种类不同，其价格也不同，一般来说，市场供大于求的话，其价格就会偏低，也就是说便宜的海鱼一般是产量比较大的鱼类，下面我来分享下我吃过的又便宜又好吃的海鱼。

　　1、巴浪鱼

　　不少人在超市都能看到巴浪鱼干，而在海鲜摊上，我们经常也能看到新鲜的巴浪鱼。一般来说，巴浪鱼出现的海鲜摊上都是以冰鲜的形式销售，价格在10块钱左右一斤。不要小看巴浪鱼，其实它是真正天然的鱼类之一。虽然价格便宜，但是肉质紧实，鲜美营养，是不可多得的性价比很高的鱼类之一。这种鱼适合干煎，酱油水煮法，不太适合清蒸。而且沿海的人基本煮这种鱼都不会放太多的佐料，因为鱼肉本身就非常的鲜美。

　　2、小黄花鱼

　　一般来说，大的黄花鱼价格比较贵，而小黄花鱼价格就相对便宜很多，不要小看小黄花鱼，它的肉质一点都不比大黄花鱼差，而且因为小，肉质反而更鲜嫩。小黄花鱼适合红烧，清蒸，干煎，酱油水，其实都可以。而且黄花鱼有一点好处就是鱼骨头不是很多，吃起来不麻烦。

　　3、小鲈鱼

　　大家要记得哦，是小鲈鱼，一般在海鲜摊上，小鲈鱼基本都是冰鲜出售的。而大鲈鱼通常都是放在鱼池里养着。鲈鱼价格本来就不算太贵，而小鲈鱼的价格就更便宜了。别小看小鲈鱼，它的肉质比大鲈鱼鲜嫩很多。吃过清蒸鲈鱼的人都会发现，比较大的鲈鱼其实肉质是比较老的。而小鲈鱼的肉质是非常的嫩，很适合经常食用。

　　4、叶子鱼

　　叶子鱼在沿海的海鲜摊上非常常见，而且价格也不贵。别看这种鱼不大，但是鱼肉却很多，味道同样鲜美。在沿海的海鲜排档上，这种鱼经常用来干净或者做酱油水。而且叶子鱼也是野生的鱼类。是一种性价比很高的鱼。

　　5、九肚鱼

　　这种鱼其实大家经常都称为豆腐鱼，因为它全身鱼肉烂烂滑滑的，身上也看不到鱼鳞。这种鱼在海鲜摊上也是以冰鲜形式出售。这种的吃法很多，可以煮汤，可以裹一层淀粉炸来吃，也可以红烧。这种鱼的鱼肉很烂，很嫩滑。不过有的人觉得烂烂的吃起来有点不太习惯。

　　6、金线鱼

　　金线鱼在沿海的海鲜摊位上是很常见的鱼类之一。这种鱼各地都有一些自己的叫法。金线鱼最适合的做法就是干煎。这种鱼的鱼肉细腻，紧实，吃起来非常的香。