
瑞,还没吃饭吧?坐下一块儿吃吧,云姨做了烧豆腐,你尝尝好吃不?
好咧,瑞兴高采烈的答应了一声,搬过来一个凳子,坐了下来,看了看屋里的人,把五个碗都盛上了饭,一家人坐在顾客用的桌子上开饭了。
瑞起饭碗,瞄了绒一眼,正好跟绒看他的眼睛碰在了一起,两个人赶紧把眼神从对方的脸上移开,低头吃饭。
我妈做的烧豆腐最好吃了,我媳妇都吃不够,我儿子也爱吃,瑞,好吃吧?要是想吃就来,让咱妈给你做。
瑞笑着看着他说:嗯哪,还是你牛啊,干妈手艺好,想吃什么给你做什么,我妈不会做,只会把菜放在一起炖,自己说着又笑了起来,露出一口洁白的牙齿,像极了白色的冰雪。
干妈干爹,我吃饱了,瑞放下了手里的饭碗,拿起了一张纸擦了擦嘴,强,你快点啊,要到点了,我回去骑车子,在外面等着你,嗯,强嘴里的饭还没咽下去,嚼着,头也没抬地答应了一声。
俞叔叔是煤矿工人,大女儿中专毕业后,分在小学做了老师,强接了他的班做了矿工,强不愿意去上班,煤井的工作又脏又累,每个月他都会在家呆半个月,云姨的饭馆生意还不错,也不要求他每个月出满勤,都随着他的意思,少上几个班也无所谓,主要是有个事做,有劳保,每个月挣的钱够他们零花就烧高香了。
强去上班了,云姨拿来了大盆,拿来手拎的小秤,开始准备明天早上的东西,她把大盆里加上了水,用秤称了盐、面碱、白矾,依次倒进了盆里,让绒拿来面,用二大碗舀了二十碗面倒在水里,给绒挽了挽袖子,开始和面。
云姨的水正好把面和好,不软也不硬,放在盆里醒了一会儿,绒又用手蘸着水揣了两遍,放在盆里,上面用面袋子拼的白布盖严实,绒洗了洗手,又去剥了葱、泡了木耳、洗了姜,切了包菜加上盐,泡上绿豆,把这一切都做好,绒烧了点热水,拿回自己的屋里,洗洗头,擦擦身子,洗了脚,洗洗衣服,躺在炕上,舒展一下疲乏的身体,拿起了旁边的故事会看了起来。