厨房里的欢愉 从厨房到卧室,一路做 我早就想在厨房要你了

　　厨房里的欢愉，从厨房到卧室,一路做，我早就想在厨房要你了！正是西红柿的成熟季节，自己种的西红柿也收获了不少。决定不冻冰箱了，按传统的做法熬成了西红柿酱。看着一瓶瓶的成品，想起了在厨房里的许多记忆。

　　妈妈是那个年代没上过班的家庭妇女，她把给家人做饭当做她的职责。她认为，男人是不下厨房的，也不让孩子们插手。我们养成了一日三餐由她一人操持，吃现成饭的习惯，结婚前我们基本都没做过饭。

　　姐姐们出嫁了，妈妈说有了自己的家，该学做饭了。每次姐姐们回来，她们就都在厨房忙碌着，一边做饭，一边聊天。妈妈教她们学做饭，给她们讲持家之道。我和小妹稀罕姐姐们回来，也挤进厨房凑热闹，狭小的厨房里回荡着母女们的嬉嬉笑语。

　　那年月的许多食品都得自己做，包粽子、打月饼、腌咸菜、熬西红柿酱、做春节时的美食……姐姐们都要回来帮忙。我最喜欢这样的时刻，大家在厨房里大聚会，妈妈手把手地教，姐姐们专心地学，锅碗瓢盆交响曲，欢声笑语不绝耳。

　　妈妈离开我们已经二十多年了，我们常回家看爸爸，给爸爸在厨房里做美味的饭菜。老爸也忙出忙进帮厨，择菜，剥葱捣蒜……，看见我们姐妹们在厨房里有说有笑，他老人家也乐得合不拢嘴。

　　姐姐们学到了妈妈的许多厨艺，拌的凉菜，调的饺子馅，炒的过油肉……都能让我们想起妈妈的味道。遗憾的是没跟妈妈学会蒸花馍，那时候谁家孩子过满月都请妈妈去做呢，妈妈的这项手艺失传了。

　　如今爸爸不在了，家人们相聚都在饭店了，很怀念一家人在家聚餐，一起在厨房里做饭的温馨时光。

　　最近厨房的灯坏了，一时半会也修不好，晚上只好打开手机上的手电筒做饭。昨晚就这样在模糊的灯光下切菜时，看到墙上自己的影子，突然就想起来奶奶家的厨房。

　　九十年代初，奶奶家的厨房用的还是煤油灯，一个罐头瓶子里装满煤油，点燃棉芯，豆大的光在屋里晃啊晃，奶奶在厨房里忙碌地准备一大家人的晚餐，那就是我的童年的记忆。

　　那个厨房大概是2000年左右翻修的，翻修之前，屋子里还是土地，墙壁上因为常年的烟熏黑黝黝的，锅台在厨房一头，油盐在厨房另一头，做饭时得走十来步才能取过来调料。

　　那时候两个小叔还没有各自成家，爷爷的身体也还好，奶奶要做一大家人的饭。父亲是老大虽然自立门户了，但是冬天时要早早起床上学，父母起不来做早饭，我常常跑到奶奶家吃饭。

　　记忆中，一年365天奶奶都是早上五点多起床的，先烧一大锅水装满暖壶，顺便打两个荷包蛋给爷爷吃——这荷包蛋爷爷大概吃了有几十年。然后才开始准备早饭，冬天的早饭一般是红薯玉米糁，柴火熬的粥香浓，红薯被煮得几乎融化，如果不是赶时间我能喝上两大碗。煮好早饭，已经是七八点，待一家人吃完饭收拾锅碗，喂猪喂鸡，忙完九点多，半晌子要过去了。这样忙碌的早晨，奶奶过了一辈子，印象中没有哪一天是起不来床或者起迟的。过去我只是默默吃好她做的早饭，从没想到这背后是一位主妇就这样从青春熬到了白头。如今写下来，才意识到她为这个家庭付出了多少。

　　按照农村规矩，孩子婚后就该分家，自立门户，所以我出生时已经搬出了老房子。但初中、高中那几年，父母不在家，我作为留守儿童，周末和假期依旧是跟爷爷奶奶住的。初中时住校，每周五下午上完两节作文课可以回家，那时候还没有补习班，一下课几百个小孩冲到车棚领取自己的自行车骑回家。每逢周五，奶奶做午饭时都会在蒸笼上给我留一些吃的，我到家狼吞虎咽地吃。