蒙古族的传统节日有哪些 蒙古族的风俗习惯

 　　蒙古族的饮食主要是肉食和奶食，传统的蒙古族居住房是蒙古包，而在婚嫁方面，蒙古族娶亲一般是在结婚喜日的前一天，他们会穿上传统的蒙古族服饰，按照蒙古族的传统习俗进行婚嫁。

　　蒙古族的饮食

　　蒙古族的饮食大致分三大类：肉食、奶食、粮食。蒙古族一般一日三餐，两稀一干，早晨中午一般喝奶茶泡炒米、奶食、手扒肉，晚上氽羊肉下面条、吃包子。

　　其中，蒙古族的肉食主要是牛肉和羊肉。牛肉和羊肉是蒙古族最普通，也是他们最喜爱的食品，尤其是羊肉。蒙古族对于羊肉的吃法多种多样，比如“手扒肉”和“全羊”，“全羊”也叫“羊背子”。

　　蒙古族的奶食品主要有六种：白油、黄油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子。奶食在蒙语里面有“查干伊德”的意思，寓意纯洁吉祥。

　　而蒙古族由奶食制成的饮料主要有三种：奶茶、酸奶和奶酒。奶茶又叫蒙古茶，是蒙古民族最喜好的饮料，他们一日三餐都要喝奶茶。酸奶即发酵后的马奶“其格”以及发酵后的牛、羊奶“塔日嘎”，酸奶不仅能散热止渴，而且富有营养，也是是蒙古民族人民在各种聚会、盛宴中的珍贵饮料。奶酒又叫蒙古酒，把发酵的奶放入锅中慢火熬煮、蒸馏后就酿成了透明醇香的奶酒。蒙古酒绵厚醇香，无色透明，少饮延年健体、活血补气，男女老幼皆可饮用。

　　2.蒙古族的居住

　　传统的蒙古族牧民住房是蒙古包，“包”满语是“家”、“屋”的意思。蒙古包是一种天幕式的住所，呈圆形尖顶，通常用羊毛毡子一层或二层覆盖，所以在古时候，蒙古包又被称作“穹庐”、“毡包”。蒙古包分两种。一种是牧区夏季用的，为移转式的，一种是冬营地为半固定式的。蒙古语称移转包为“乌尔郭格尔”。

　　蒙古包在大雪中阻力小，不会积雪，在下雨时包顶不会存水。蒙古包的门方长而小且连地面，寒气不易侵入。蒙古包的百叶哈纳是用数根相等的细木棍和牛皮绳连结而成，在使用时拉开，便成圆形的蒙古包墙，在搬迁时可以折叠，又能当勒勒车的车板。蒙古包的顶端有个口，就是天窗，这个天窗可以通烟通气，又可以采光。

　　3.蒙古族的婚嫁

　　蒙古族的婚俗之一，娶亲一般是在结婚喜日的前一天。新郎会在欢乐的气氛中，穿上艳丽的蒙古长袍，腰扎彩带，头戴圆顶红缨帽，脚蹬高筒皮靴，佩带弓箭。伴郎、祝颂人等人，也会穿上节日盛装。他们一同骑上马，携带彩车和礼品，前往女家娶亲。

　　娶亲者至女家，先绕蒙古包一周，并向女家敬献一只“碰门羊”和其他的礼物。然后，新郎和伴郎手捧哈达、美酒，向新娘的父母、长亲逐一敬酒，行跪拜礼。礼毕，娶亲者方可入席就餐。晚上，又摆设羊五叉宴席，并举行求名问庚的传统仪式。次日清晨，娶亲者起程时，新娘由叔父或姑夫抱上彩车。新郎要骑马绕新娘乘坐的彩车三圈。然后，娶亲者和送亲者一同起程离去。

　　蒙古族的传统节日有哪些？

　　蒙古族节日一：那达慕

　　“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日，在蒙古族人民物质生活中占有重要地位。每年七、八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会。这是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。“那达慕”，蒙语的意思是娱乐或游戏。“那达慕”大会上有惊险动人的赛马、摔跤，令人赞赏的射箭，有争强斗胜的棋艺，有引人入胜的歌舞。大会召开前，男女老少乘车骑马，穿着节日的盛装，不顾路途遥远，都来参加比赛和参观。大会第一项一般是摔跤比赛，摔跤手脚登高筒马靴，下身穿宽大的绸缎摔跤裤，上身穿“昭得格”(一种皮革制的坎肩)，在脖颈上围有五彩缤纷的饰物“江戈”，仿古代骑士跨着大步，绕场一周。赛马也是大会上重要的活动之一。比赛开始，骑手们一字排开，个个扎着彩色腰带，头缠彩巾，洋溢着青春的活力。赛马的起点和终点插着各种鲜艳的彩旗，只等号角长鸣，骑手们便纷纷飞身上鞍，扬鞭策马，一时红巾飞舞，如箭矢齐发。先到达终点者，成为草原上最受人赞誉的健儿。射箭比赛也吸引着众多牧民。技艺高超者可百发百中，赢得观众的阵阵喝彩。“那达慕”大会又是农牧物资交易会。除了工业和农副产品外，还有具有民族特色的饮食，如牛羊肉及其熏干制品、奶酪、奶干、奶油、奶疙瘩、奶豆腐、酸奶。