帝王蟹是螃蟹吗 帝王蟹怎么做好吃

 　　帝王蟹是一种比较有名的海鲜，爱好吃海鲜的人都是对帝王蟹比较了解的，但是很多没吃过的人就不知道帝王蟹是什么样的，下面介绍帝王蟹是螃蟹么？帝王蟹是哪里产的？

　　帝王蟹是螃蟹么帝王蟹属于海鲜，是深海蟹，因为帝王蟹是海里产的，帝王蟹个头大，口感鲜嫩，是不可多得的一种海鲜美食，没吃过的你推荐你一定要去试试。

　　帝王蟹是哪里产的帝王蟹在北太平洋和日本海都有出产，但是要说起最出名的帝王蟹产地，那肯定还是美国阿拉斯加了。

　　帝王蟹又名石蟹并不是真正的螃蟹，因其体型巨大而得名，素有（蟹中之王）的美誉。

　　蟹肉含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋养作用，尤其是对腰酸腿疼和风湿性关节炎有一定的食疗效果。

　　我们在吃帝王蟹的时候只吃腿，因为腿的部位肉最多，最好吃。那个壳里几乎没有肉。腿肉韧韧的，吃到嘴里甜咸软糯，鲜味冲头。一只螃蟹有很多条腿，不用担心吃不够。

　　帝王蟹价格很贵，好的一斤就要三四百元，一般一只蟹大约3公斤左右，整只算下来可不便宜。这么顶级的海鲜就要吃它的原汁原味才好，那清蒸就是最好的选择。

　　用料：帝王蟹1只姜汁1碟

　　1、蟹身分解成2块，蟹腿从中间剪开，蟹脚以5厘米左右剪1节。

　　2、将蒸锅一次性添够水，入锅大火蒸。

　　3、开锅后，蒸15到20分钟，当蟹壳变成红颜色就说明蟹熟了，关火，可食用。

　　4、蘸食姜汁既提鲜，又可除腥解腻。

　　肉质肥美，饱满浓郁的帝王蟹，真是让无数吃货垂涎三尺，难以自拔。