过半单身青年经常不吃早餐 长期不吃早餐的好处

“早餐几乎决定了我一天的工作质量，吃得好非常重要，蛋类、牛奶、青菜等都应该有。”刘静打算协调好工作和生活，养成好的作息规律，“早睡早起，才有充裕的时间准备或购买优质早餐”。

陈铭希望，学校食堂能推出餐点小窗口，保证一天内可以持续地供应食物，方便大家随时购买和带走。

如何保证人们有规律有营养地吃早餐？调查中，49.1%的受访者建议相关部门简化早餐经营点申请手续，48.5%的受访者认为可以将早餐点布局和统筹纳入城市建设规划，46.2%的受访者建议宣传推广早餐的重要性，41.8%的受访者建议年轻人养成良好的生活习惯，合理安排时间。

“年轻人一定要树立起重视早餐的意识。”赵霞建议，年轻人可使用一些智能化厨房用品，利用提前预约、自动制作、短时间加工等功能做早餐，注意品种丰富、搭配合理。“一顿合格的早餐要干稀搭配、荤素搭配、粗细搭配，食物种类尽量多一些，三四种好过两三种，两三种好过一种”。