
早餐质量低会带来哪些影响?调查中,56.1%的受访者认为会精神不振,心情低落,54.7%的受访者表示工作学习效率会降低,其他影响还有:体质变差(45.8%)、患胆结石、低血糖等疾病(41.3%)、体重不减反增(35.5%)等。
刘静坦言,如果不吃早餐,到了上午10点多她就会感觉没精神,工作也缺乏积极性,效率会很低。
“不吃早餐、三餐不规律,首先会导致热量分配不均。人在饥饿状态下,午餐和晚餐会吃更多,热量更容易超标。”赵霞告诉记者,她在门诊中发现,有些人想靠吃药预防和治疗疾病,却忽略了早餐,这是本末倒置。“喜欢晚上吃夜宵的人体重易增长,不利于一些代谢性疾病的纠正和治疗。此外,不吃早餐也容易引起疲劳、注意力不集中。早餐品种搭配不合理,比如只有蛋白质、没有碳水化合物,也会影响用脑”。