过半单身青年经常不吃早餐 长期不吃早餐的好处

31岁的张晨晓（化名）开了一家摄影工作室，经常需要去较远的地点拍摄或去外地取景，忙起来就没空吃早餐。偶尔有空，张晨晓更愿意睡个懒觉，早餐就被省略了。

在北京从事公关工作的刘静（化名）目前一个人住，再忙都会吃早餐。“早上上班时间紧，我会提前买好面包和零食当早餐。偶尔不着急的时候会买豆浆、包子等”。刘静通常在上班路上吃早餐，或是到公司抽时间吃。

调查显示，61.4%的受访者几乎每天都吃早餐，31.4%的受访者有时吃，5.8%的受访者偶尔吃，1.4%的受访者几乎从来不吃。已婚人士每天吃早餐的比例（69.2%）要高于未婚人士（47.5%）。

在早餐的准备上，59.4%的受访者自己做或家人做，45.3%的受访者在餐馆或食堂吃，34.9%的受访者在路边摊吃，31.3%的受访者去超市或便利店买，15.3%的受访者用零食垫着，6%的受访者经常来不及吃。用餐时间上，5~15分钟最多（63.8%），其次是15~30分钟（22%）。